Tagesausflug Naturschutzgebiet Pego

Anschliessend fuhren wir zur Reismühle „ Flor de Pego“ wo uns der Besitzer Jose Vicente die Arbeitabläufe der Reisverarbeitung erklärte.

Im Museo Ethnologico sahen wir dann mit welchen Arbeitsgeräten der Reisanbau bewerkstelligt wurde.

 
Nach einer Erfrischung auf der Plaza Ayuntamiento fuhren wir weiter durch das Vall de Gallinera, sahen den Kischenpflückern zu. Über Planes, Gorga, gelangten wir nach Tollos.
Dort erwartete uns David im Restaurante „L’Antigua Escuela“ um uns mit einem Tapas Menü zu verwöhnen.

Das schottische Ehepaar David und Verity Petersen hat das ehemalige Schulhaus von
Tollos umgebaut und mit viel Liebe zum Detail in ein sehenswertes Restaurant
verwandelt.  David ist ein ausgezeichneter Koch der neben spanischen Spezialitäten auch Gerichte
aus aller Welt auf den Tisch zaubern kann. Schauen sie rein bei www.antiga-escola.com

 
 
Nach einer kurzen Fahrt über Castell de Castells machten wir Halt in Parcent.
Das hübsche Dorf war schnell erkundet, so dass noch Zeit blieb um in der Casa Julia ein letztes Glas Wein zu trinken.